“我們現(xiàn)在營(yíng)銷解決的前一部分是賣產(chǎn)品賣出去，只解決了第一步。未來(lái)能不能用新的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)完成第二步，從產(chǎn)品價(jià)值走向服務(wù)價(jià)值呢？”

——2014年12月9日，中國(guó)保健協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)徐華鋒在重慶舉行的第六屆世界直銷（中國(guó)）研究中心專家委員會(huì)議上提出疑問(wèn)。

>>以下內(nèi)容截取于徐華鋒現(xiàn)場(chǎng)講話實(shí)錄：

自2013年10月國(guó)務(wù)院出臺(tái)的關(guān)于《促進(jìn)健康服務(wù)業(yè)的若干意見》中可以看出健康服務(wù)業(yè)包含醫(yī)、醫(yī)藥、保健食品、保健用品、醫(yī)療器械、體育健身等等與我們健康相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，我們最熟悉的還是保健食品和保健用品產(chǎn)業(yè)。

健康行業(yè)已成為最熱門的產(chǎn)業(yè)

1.各地的投資機(jī)構(gòu)和海外的咨詢機(jī)構(gòu)，紛紛想進(jìn)入中國(guó)的健康產(chǎn)業(yè)。

2.除了已有的很多藥企加大轉(zhuǎn)型保健食品，很多與直銷不相關(guān)的產(chǎn)業(yè)也紛紛進(jìn)入健康產(chǎn)業(yè)。

3.很多地產(chǎn)公司也開始做養(yǎng)老地產(chǎn)，養(yǎng)老的核心是健康的訴求，還是解決老人的健康醫(yī)療問(wèn)題。

4.馬云也談了未來(lái)最有希望的是醫(yī)療，上海復(fù)興的郭寶康也在談進(jìn)入大健康產(chǎn)業(yè)。

5.除去藥廠、食品廠、健康地產(chǎn)、社會(huì)各個(gè)產(chǎn)業(yè)紛紛轉(zhuǎn)型或與健康產(chǎn)業(yè)掛鉤，我覺得這些其實(shí)都是大數(shù)據(jù)。

究竟什么是大數(shù)據(jù)呢？

把每個(gè)企業(yè)的顧客購(gòu)買行為、家庭住址、身份證、電話號(hào)碼搞清楚就是大數(shù)據(jù)嗎？我認(rèn)為這只是數(shù)據(jù)的第一步。如何運(yùn)用這些數(shù)據(jù)才是真正的大數(shù)據(jù)時(shí)代，現(xiàn)在我們可能只是做了大數(shù)據(jù)的第一步。

我認(rèn)為健康產(chǎn)業(yè)之所以受到社會(huì)各界的矚目與很多數(shù)字相關(guān)。

一.中國(guó)經(jīng)濟(jì)總量排行世界第二

任何一個(gè)國(guó)家，如果經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，這個(gè)國(guó)家的健康產(chǎn)業(yè)還是發(fā)展不了。雖然很多人說(shuō)我們中國(guó)有幾千年傳統(tǒng)養(yǎng)生保健的理論，但是真正把健康作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)只有不到20年的時(shí)間，真正飛速發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)不過(guò)是10年以內(nèi)的事情。

中國(guó)第一個(gè)保健食品監(jiān)督管理方法在1996年才出臺(tái)，我一直把太陽(yáng)神和娃哈哈這兩個(gè)企業(yè)作為中國(guó)健康食品開創(chuàng)性的企業(yè)，這是我們現(xiàn)代型的健康企業(yè)的雛形。大家也看到現(xiàn)代的企業(yè)應(yīng)該是改革開發(fā)以后的事情，這就說(shuō)明是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而發(fā)展的。

過(guò)去很多慢性疾病實(shí)際上是吃不飽餓出來(lái)的，可是現(xiàn)在我們要解決的慢性疾病是吃飽后撐出來(lái)的，這是我們現(xiàn)在的企業(yè)和改革開放前的企業(yè)面臨和需解決的不同問(wèn)題。今天中國(guó)的經(jīng)濟(jì)總量是世界第二，而且有人預(yù)測(cè)很快我們就能達(dá)到世界第一，超過(guò)美國(guó)，我不知道這是一個(gè)喜訊還是別無(wú)用途的想法，但是這個(gè)數(shù)字只是中國(guó)的經(jīng)濟(jì)總量，我們需要冷靜。

在看另外一個(gè)數(shù)據(jù)，中國(guó)人均GDP，2013年是世界89位，但這個(gè)數(shù)字，只是中國(guó)經(jīng)濟(jì)總量。經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)人民對(duì)健康、生活品質(zhì)的追求越迫切，在這樣的基礎(chǔ)上，才有健康產(chǎn)業(yè)的興旺。

二.中國(guó)老年人口將趕超4億

任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)針對(duì)的都是人，無(wú)論研究產(chǎn)品、研究直銷的方式、直銷的模式增長(zhǎng)始終面對(duì)的是人。

1.為什么中國(guó)有那么多企業(yè)，而且外國(guó)的企業(yè)愿意到中國(guó)來(lái)？核心就是瞄準(zhǔn)中國(guó)13億或者不止13億的人，因?yàn)檫@樣龐大的人群，具有潛在的消費(fèi)力和購(gòu)買力。

2.同時(shí)我認(rèn)為對(duì)健康的訴求是隨著年齡的增長(zhǎng)而增長(zhǎng)。到今天為止很多青壯年人、老年人可能都沒有吃營(yíng)養(yǎng)保健品這種意識(shí)，我們看到街上不斷鍛煉的都是老年人，年輕人都是用青春換錢，等退休以后才是用錢換健康。

3.2013年中國(guó)老人數(shù)已超過(guò)兩個(gè)億，未來(lái)的兩年有可能是三個(gè)億、四個(gè)億。老人數(shù)越多對(duì)健康需求、關(guān)注、迫切度越高，這也是健康產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展的一個(gè)原因。還有社會(huì)深層次的原因，過(guò)去的家庭子女多，子女輪流照看老人是沒有問(wèn)題的，等在座的諸位精英老了之后誰(shuí)來(lái)照顧我們的生活，是大家必須要考慮的一個(gè)問(wèn)題。

所以我們?cè)谥变N的過(guò)程中引導(dǎo)人們生活觀念的轉(zhuǎn)變非常重要，我們不要把健康送給別人而忽視了自己的健康，這是我們需要思考的問(wèn)題。

三.慢病死亡占疾病死亡率的85%

2012年，心血管病、各種腫瘤、高血壓高血糖這種慢性病人數(shù)是2.6億，2014年，中國(guó)人因慢病而導(dǎo)致死亡占到了整個(gè)疾病死亡率的85%，因?yàn)槁�病而引起的疾病�?fù)擔(dān)占到中國(guó)整個(gè)疾病負(fù)擔(dān)的70%，但是這些慢病是可防、可控的，正是因?yàn)槲覀內(nèi)粘Ｉ�活中的不注意、生活方式不健康這些慢病才會(huì)發(fā)生，發(fā)生到一定程度就會(huì)造成慢性疑難不治癥。

健康產(chǎn)業(yè)從業(yè)者在面對(duì)每一位顧客時(shí)，事實(shí)上對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)不是說(shuō)銷售額今年翻了幾番，不是說(shuō)銷售額突破百億，這只是一個(gè)很小的貢獻(xiàn)，幾百個(gè)億、幾千個(gè)億對(duì)國(guó)家GDP來(lái)說(shuō)是一個(gè)很小的數(shù)字，為什么經(jīng)常有人說(shuō)媒體不報(bào)道健康產(chǎn)業(yè)，只報(bào)道房地產(chǎn)？比起房地產(chǎn)的貢獻(xiàn)來(lái)說(shuō)，健康行業(yè)的貢獻(xiàn)就太小了。

我們的政策總是在呼吁要改變，但是大家想，銷售額確實(shí)很小很小的，但是我們業(yè)內(nèi)對(duì)社會(huì)最核心的貢獻(xiàn)就是看不到的貢獻(xiàn)，改變?nèi)藗兟浜蟮�、不健康的生活方式，用一�?duì)一或一對(duì)多的方式進(jìn)行健康課教育，提高中國(guó)居民的健康素養(yǎng)水平，這是我們健康領(lǐng)域的企業(yè)或者直銷企業(yè)對(duì)社會(huì)的最大貢獻(xiàn)。

四.中國(guó)居民素養(yǎng)水平將達(dá)到20%

衛(wèi)生計(jì)生委，在2014年5月公布了中國(guó)居民健康素養(yǎng)行動(dòng)促進(jìn)計(jì)劃，健康素養(yǎng)就是說(shuō)我要吃什么才健康、我怎么運(yùn)動(dòng)才健康、怎樣的生活方式健康。書面上是這樣講的，健康素養(yǎng)是個(gè)人獲取基本的健康信息并運(yùn)用這些信息作出判斷以維護(hù)并提升自己健康水平的能力。

衛(wèi)生部從2008年開始從3個(gè)方面來(lái)持續(xù)監(jiān)測(cè)中國(guó)人的健康素養(yǎng)水平：

1.一是生活方式，也就是健康知識(shí)和觀念；

2.二是生活方式及行為；

3.三是基本技能。

2008年中國(guó)健康素養(yǎng)水平是6.68%，2012年是8.80%，預(yù)計(jì)在2015年，提升到15%，2020年提升到20%，看起來(lái)數(shù)據(jù)很低，水平很低，事實(shí)上從6.6提升到8.8已經(jīng)做了很大的努力。這個(gè)規(guī)劃說(shuō)，健康素養(yǎng)的提升不是光靠政府，還要靠全社會(huì)。

五.2020年健康福利業(yè)總規(guī)模達(dá)8萬(wàn)億

國(guó)家健康福利業(yè)促進(jìn)規(guī)劃里面規(guī)劃，到2020年健康福利業(yè)總規(guī)模要達(dá)到8萬(wàn)億，目前健康福利業(yè)里只有保健食品、醫(yī)療器械有單獨(dú)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。

1.2013年，保健食品規(guī)模接近4千億，沒有拿到保健食品批文的、喪失普通機(jī)會(huì)的營(yíng)養(yǎng)食品大概也是4千億，這沒有非�？煽繑�(shù)據(jù)來(lái)源，只是企業(yè)自報(bào)加推算來(lái)的數(shù)據(jù)。通過(guò)數(shù)據(jù)得知，距食品10萬(wàn)億，我們的數(shù)據(jù)還很小。

2.整個(gè)直銷行業(yè)，突破百億的健康企業(yè)不超過(guò)10家。這對(duì)這么大個(gè)國(guó)家來(lái)說(shuō)，企業(yè)太少。如果我們有1000家、上萬(wàn)家超過(guò)百億的企業(yè)，我們這個(gè)產(chǎn)業(yè)就是響當(dāng)當(dāng)?shù)膰?guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，我們不僅創(chuàng)造了財(cái)富，還贏得了整個(gè)社會(huì)的尊重。

3.2013年底，有法人依據(jù)的保健食品政府一共批準(zhǔn)了14200多個(gè)產(chǎn)品，活躍在市面上的不超過(guò)200個(gè)產(chǎn)品，還有12000多個(gè)批文都不太活躍，或者說(shuō)有的已經(jīng)不在市了，中國(guó)一個(gè)大國(guó)，擁有13億人口的健康需求其實(shí)還是差得很遠(yuǎn)，從這些數(shù)據(jù)可以看出市場(chǎng)的潛力、前景是非常巨大的。

中國(guó)的直銷就要有中國(guó)的特色

中國(guó)的直銷和國(guó)外是不同的，中國(guó)目前只有48家企業(yè)拿到直銷牌照，還有很多家直企沒有獲牌，所以直銷在中國(guó)非常有特色。很多沒有直銷牌照的企業(yè)在做直銷，很多已經(jīng)獲牌的企業(yè)其實(shí)還不會(huì)做直銷。我們一方面在為社會(huì)做著貢獻(xiàn)，一方面還要受各方面的約束、管制，感覺有時(shí)候像是在夾縫里生存似的，但是看到大家飽滿的激情，這是任何一個(gè)行業(yè)都比不了的。

直銷在中國(guó)具有中國(guó)特色，雖然我們的方向是小政府大社會(huì)，但目前還是大政府小社會(huì)。政府要為人民服務(wù)、著想，要把一切你沒有想到的的問(wèn)題都考慮周到，是怕你亂了，怕你會(huì)出事，所以把控得比較嚴(yán)，還是要符合中國(guó)的特色。古人有句話“小利來(lái)仕，大利來(lái)策�！毙〉睦�益我們?cè)跔I(yíng)銷上能做得到，但是要做大就必須符合政策。

也許政策暫時(shí)還不科學(xué)、不利社會(huì)有質(zhì)量的發(fā)展，但是政策擺在這里我們就要遵守，我們可以共同研究、建議去推動(dòng)政策的進(jìn)步、完善。

保健食品的大概走向

保健食品很多人關(guān)注的是政策。據(jù)新的食品安全法（還沒出臺(tái)），保健食品將采取備案制和注冊(cè)制并行的方式，就是一部分轉(zhuǎn)向備案。

我們一直在推動(dòng)科學(xué)進(jìn)步，希望減輕企業(yè)的負(fù)擔(dān)、減輕產(chǎn)品上市前繁瑣的程序、避免花費(fèi)大量的人力、財(cái)力、物力。2014年底或2015年初，保健食品法將明確這樣的政策，出臺(tái)以后隨即CFBA國(guó)家食藥總局就會(huì)出臺(tái)備案營(yíng)養(yǎng)素、補(bǔ)中氣產(chǎn)品備案的管理規(guī)定，并且2014年11月30號(hào)已經(jīng)征求意見結(jié)束。也就是現(xiàn)在的一部分補(bǔ)中氣營(yíng)養(yǎng)素將轉(zhuǎn)化為備案制，也可能下放到省一級(jí)的這些部門來(lái)備案，不再有國(guó)家來(lái)審批。

然而，對(duì)于功能生身的產(chǎn)品依然采取注冊(cè)制，而這種注冊(cè)會(huì)簡(jiǎn)化手續(xù)、縮短時(shí)間、減輕企業(yè)的負(fù)擔(dān)。當(dāng)然這些信息還沒有公布，所以以最終政府公布的文件為主，這是保健食品的大概政策走向。

不看未來(lái)五年，現(xiàn)在就是最好的時(shí)代

我不見得可以看到未來(lái)五年，因?yàn)榕袛辔磥?lái)是一件很難的事。

我個(gè)人認(rèn)為目前就是最好的時(shí)代，是一個(gè)新思維替代舊觀念的時(shí)代，是一個(gè)政府的透明化替代腐敗的時(shí)代（也可能對(duì)少數(shù)人來(lái)說(shuō)是一個(gè)最壞的時(shí)代）。而且我認(rèn)為直銷是最有銷售前景的銷售行為的時(shí)代。據(jù)統(tǒng)計(jì)，直銷占了保健營(yíng)養(yǎng)食品的半壁江山的銷售額，而且越來(lái)越多的企業(yè)要轉(zhuǎn)型做直銷，大家還是看到這種方式對(duì)企業(yè)的貢獻(xiàn)，對(duì)個(gè)人財(cái)富的積累，對(duì)社會(huì)公民健康素養(yǎng)提升的貢獻(xiàn)，雖然在發(fā)展過(guò)程中還會(huì)存在各種各樣的問(wèn)題：假冒偽劣、涉及傳銷，但是我始終認(rèn)為最終留在社會(huì)上的是正義、品牌、產(chǎn)品的品質(zhì)。

什么樣的企業(yè)才有前景？

當(dāng)下的中國(guó)社會(huì)制度、法律制度并不支持像蘋果、微軟公司這樣的原創(chuàng)企業(yè)，因?yàn)槲覀兊闹�識(shí)產(chǎn)權(quán)、法律環(huán)境還不支持這樣的產(chǎn)業(yè)。但是什么樣的企業(yè)有前景？

1.首先，滿足內(nèi)需，人的需求是最根本的，如果你不研究產(chǎn)品、需求，只是研究概念，那么將無(wú)法長(zhǎng)久；

2.其次，既滿足內(nèi)需又有科技含量的概念，這樣企業(yè)基礎(chǔ)就有了；

3.然后，加上有營(yíng)銷的激勵(lì)體系，這就是一個(gè)朝陽(yáng)的企業(yè)；

4.同時(shí)，企業(yè)要堅(jiān)持規(guī)范，因?yàn)椴灰?guī)范不可能做長(zhǎng)久，不可能做穩(wěn)定；

5.最后，要不斷創(chuàng)新，創(chuàng)新更好的營(yíng)銷手段、服務(wù)和穩(wěn)定自己的客戶。

用創(chuàng)新走向未來(lái)健康企業(yè)

我認(rèn)為創(chuàng)新是什么？如果可以用移動(dòng)互聯(lián)來(lái)維護(hù)和服務(wù)我們所有的客戶，這是一個(gè)非常了不起的事。我們現(xiàn)在營(yíng)銷解決的前一部分是賣產(chǎn)品賣出去，只解決了第一步。以后能不能用新的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)完成第二步，我們的顧客到底吃沒有吃我們的產(chǎn)品，吃了、用了產(chǎn)品到底起沒有起作業(yè)，起了多大作用，什么時(shí)候起的作用，我認(rèn)為這是將來(lái)競(jìng)爭(zhēng)核心，從產(chǎn)品價(jià)值走向服務(wù)價(jià)值，是所有健康類企業(yè)未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的核心。

我們只是考慮今自己年賣了多少貨，真的不考慮買貨的那些人吃沒有吃過(guò)我們的產(chǎn)品？真的對(duì)身體有作用了嗎？現(xiàn)在有健康手腕、各種可穿戴設(shè)備能定期或者不定期檢測(cè)我們服務(wù)對(duì)象的身體狀況，因?yàn)槲覀兪且粋�(gè)健康企業(yè)，能把賣產(chǎn)品變?yōu)閷?duì)企業(yè)的健康管理，這是迎合了未來(lái)市場(chǎng)。

未來(lái)健康產(chǎn)業(yè)是中國(guó)乃至世界最朝陽(yáng)的產(chǎn)業(yè)，最有希望的產(chǎn)業(yè)。不管怎么樣，時(shí)代不同，應(yīng)對(duì)有變，雖然社會(huì)規(guī)則、人們的消費(fèi)習(xí)慣在發(fā)生變化，但是每一個(gè)人、每一個(gè)家庭追求健康、追求幸福生活的根本目標(biāo)沒有變。如果在這個(gè)過(guò)程中，我們每個(gè)企業(yè)可以堅(jiān)持科學(xué)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，能夠堅(jiān)持不斷創(chuàng)新的真誠(chéng)服務(wù)，就一定能夠贏得未來(lái)，贏得市場(chǎng)。